Pancakes

Je me suis dis, que vous auriez peut-être envie de vous faire un délicieux petit-déjeuner ce weekend alors voilà :)..
Ma recette de Pancakes ! Testée et approuvée depuis que je suis toute petite, cette recette fait depuis longtemps l’unanimité pour mon entourage !
Les ingrédients :
– 200g de farine,
– 2 œufs
– 25 cl de lait
– 1 yaourt brassé (nature ou vanille)
– 1 sachet de levure chimique
– 25g de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé

 

Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le sachet de sucre vanillé. Formez un puits et ajoutez les œufs, le yaourt, le lait et le beurre en mélangeant bien au fur et à mesure. Lors de la cuisson, pour que vos pancakes soient moelleux et croustillants, n’hésitez pas à verser une bonne épaisseur de pâte, et retournez les lorsqu’elle n’est plus liquide. 🙂



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3 Comments
  • Lou et Swann

    14/03/2015 at 14:53 Répondre

    Je vais tester cette petite recette! Les photos donnent drôlement envie!
    Je découvre le blog par le biais de Trendymood et c’est une bien jolie découverte!
    Christine

  • Alice B

    25/02/2014 at 20:51 Répondre

    ça me donne bien envie de tester 😉
    http://www.lilikus.be

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